News

Elif Atalar

kısır tarifi elif atalar – Nefis Yemek Tarifleri – Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri

Tag: kısır tarifi elif atalar

kısır tarifi elif atalar - Nefis Yemek Tarifleri - Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri

admin   Sep 4, 2020   0   731

Çay saatlerinin, ev buluşmalarının vazgeçilmezi olan kısır, lezzetinin yanında besleyici yönüyle de sağlıklı bir yiyecektir. Peki…

admin   Aug 14, 2020   0   1860

admin   Aug 15, 2020   0   1850

admin   Sep 4, 2020   0   1716

admin   Aug 14, 2020   0   1033

admin   Sep 4, 2020   0   988

admin   Oct 20, 2020   0   191

admin   Oct 20, 2020   0   288

admin   Oct 20, 2020   0   209

admin   Oct 20, 2020   0   197

admin   Oct 20, 2020   0   200

Elif Atalar Aşure tarifi! Aşure nasıl yapılır? Gereken malzemeler

Nefis yemek tariflerinin usta isimlerinden Elif Atalar, Aşure gününe özel Aşure tarifi ile yoğun ilgi görüyor. Peki, Elif Atalar Aşure nasıl yapılır? Elif Atalar Aşure tarifi ve gereken malzemeler haberimizde…

Elif Atalar Aşure tarifi! Aşure nasıl yapılır? Gereken malzemeler

Nefis yemek tariflerinin usta isimlerinden Elif Atalar, evde kolay Aşure tarifi ile ilgi odağı haline geldi. Peki Elif Atalar Aşure tarifi nasıldır? Elif Atalar Aşure nasıl yapılır? İşte gereken malzemeler…

AŞURE TARİFİ VE GEREKEN MALZEMELER

15 kaselik için;

2 su bardağı aşurelik buğday2 yemek kaşığı pirinç2 su bardağı haşlanmış nohut2 su bardağı haşlanmış fasulye150 gram kuru kayısı150 gram kuru incir150 gram kuru üzüm1 su bardağından biraz az fındık2 litre su (buğdayları pişirmek için)4 litre sıcak su (su azaldıkça eklemek için)1 tatlı kaşığı karanfil1 çay bardağı su (karanfili kaynatmak için)1,5 su bardağı sıcak süt3 su bardağı toz şeker1 fiske tuz1 fiske karabiber

AŞURE NASIL YAPILIR?

İlk olarak nohut ve fasulye ayrı ayrı haşlanır.Buğdayı yıkayıp tencereye aldıktan sonra üzerine kaynar su ekleyerek 10 dk kadar kaynatıp çıkan sarı suyu süzün. Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayın.Daha sonra üzerine 2 litre kadar su ekleyerek, 50 dk kadar buğdayı kaynatın.Kuru kayısı ve kuru inciri küçük küçük doğrayın.Ardından doğtanılan bu meyveleri ve kuru üzümü geniş bir kaseye alarak üzerine sıcak su ekleyin ve bekletin.Arada gerektikçe sıcak su eklemeyi ihmal etmeyin. Suyu azalan buğdaylarımıza biraz daha sıcak su ekleyin.Yaklaşık 50 dakika kadar kaynayan ve yumuşayan buğdaya yıkanmış pirinç, pişmiş nohut, haşlanmış fasulye, küçük doğranmış kayısı, incir ve kuru üzümünde suyunu süzerek ekleyin ve 15 dk kadar kaynatın.Küçük bir cezve içerisine karanfil alın ve suyu da ekleyerek 10 dakika kadar kaynamaya bırakın.Bu sırada suyu azalan buğdaylarımızın üzerine tekrar sıcak su ilave edin.Son olarak süzgeçten geçirdiğimiz karanfil suyu, fındık, sıcak süt, şeker, isteğe bağlı tuz, karabiber ekleyerek karıştıralım ve yaklaşık 15-20 dk daha kaynatalım.Hazırladığımız aşuremizi tek tek cam kaselere bölüştürün. Biz bu ölçüler ile 15 kase aşure elde edin.Aşure kaselerde soğumaya yüz tutunca, üzerini fındık, ceviz, fıstık, kuş üzümü, kuru üzüm ve nar taneleri ile süsleyin.

Referans :
tavuksote.com
www.superhaber.tv

Bir cavab yazın

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir.

Back to top button