News

Börek Tarifi Videoları

Milföyde Mantarlı Pilav Tarifi

MALZEMELER 8 adet milföy hamuru1 adet yumurtanın sarısı1 adet yumurtanın beyazı Pilav için;1 avuç kabuksuz iç badem2 yemek kaşığı tereyağı6-7 adet man

Milföyde Mantarlı Pilav Tarifi

MALZEMELER

8 adet milföy hamuru1 adet yumurtanın sarısı1 adet yumurtanın beyazı

Pilav için;1 avuç kabuksuz iç badem2 yemek kaşığı tereyağı6-7 adet mantar1 su bardağı pirinç1,5 su bardağı sıcak suTuzBeyaz biber1 tutam dereotu

Tarifi videoda;

Ramazan Bayramna zel 5 admda su brei tarifi! Su breinin pf noktas hamurun iyi yorulmas

Her ne kadar vir

Ramazan Bayramna zel 5 admda su brei tarifi! Su breinin pf noktas hamurun iyi yorulmas

Su brei tarifi denilince nce herkes biraz korkar. Zira yapmak mutfakta ustaln son aamasdr. Fakat adm adm su brei tarifini uygularsanz hem lezzetli hem de iyi kzarm bir brek elde edebilirsiniz. Su breinin pf noktas hamurunun iyi yorulmas, ince yufka almas ve evrilerek piirilmesidir. Basit gibi grnen bu pf nokta brein lezzetini belirler. 5 admda su brei tarifi mutfaktaki bayram telanz azaltacak.

RAMAZANA ZEL SU BRE TARF N MALZEMELER

Hamuru iin:

4 tane yumurta

5 su barda un

1 ay barda su

200 gram eritilmi tereya

Yarm tatl ka tuz

Halamak iin:

1,5 litre scak su

Yarm tatl ka tuz

1 yemek ka zeytinya

Bir dilim limon

harc iin:

Beyaz peynir

1 demet maydanoz

5 ADIMDA SU BRENN YAPILII

1. Su brei tarifi iin ncelikle malzemeleri hazrlayn. Unu eleyin ve byk bir kaba aln. Tuzu ekleyin. Yumurtay katp, kenarlardan balayarak, yumurtay birbirine yedirerek yourun. Hamurun toparlanmas iin yava yava suyu ekleyin. Toparlanan hamuru, mutfak tezghnzn zerine aln. Uzun bir sre iyice zleene kadar en az 40 dakika hamuru yourun ve en az 1,5 saat hamurun zerine bir bez rtn ve bekletin.

2. Hazrladnz hamuru 10 eit paraya ayrn ve zerini kurumamas iin bir bezle kapatn. Hamur aacanz yeri unlayn. Hamur bezelerini oklava yardmyla incecik an. Yufkalarn ince olmas su breinin pf noktasdr. Her yufkay bir bez zerine serin. 10 hamur bezesini de atktan sonra kolay halamak iin yufkalar st ste koyun ve ortadan ve uzunlamasna keserek hepsini bir anda drde blm olacaksnz.

3. Atnz hamurlar halamak iin; derin bir tencereye scak su, tuz ve limon skn. Su kaynam olmaldr. Kaynayan suya atnz hamurlar birer birer ilave edin. Srekli kontrol edip bir kevgir yardmyla paralanmamas iin yavaa evirerek yumuayana kadar halayn. Haladnz hamurlar tel bir szgecin zerine aln ve sularnn szlmesini salayn.

4. Brein i harc iin; maydanozu incecik kyn. Beyaz peyniri sertliine gre rendeleyin ya da bir atal yardmyla ezin. Kylm maydanozla birlikte harmanlayn. steyenler kymal da yapabilir.

5. Frn tepsisini tereya ile yalayn. 1 kuru yufkay tepsinin en altna serin. zerine eritilmi tereya gezdirin. Hazrladnz peynirli i hartan zerine serpitirin. Ardndan haladnz 1 yufkay ekleyin. Ardndan yine harcnzdan ilave edin. Bunu son bir yufka kalana kadar yapn ve her halanm yufka zerine mutlaka erimi tereya srn.

En son kalan kuru yufkay da tepsinin stne yerletirin ve tereya srn. Su breini, nceden stlm 180 derece frnda zeri kzarana kadar piirin. Brei ters evirerek hem altnn hem stnn pimesini salayn. Scack nefis su brei hazr. Afiyet olsun.

SU BRENN PF NOKTALARI

eflerden hazrladmz bilgilere gre su breinin pf noktalar u ekilde:

Kullanlan tereyan lezzeti nemli

Un mutlaka elenmi olmaldr

Yufkalar ince almal ve her kat arasna tereya srlmelidir

Hamur ok iyi yorulmaldr

Su brei ters evirerek arkal nl piirilmelidir

SU BRE KIYMALI OLUR MU?

stee gre kymal da yapabilirsiniz. Peynirli har yerine kyma harc hazrlayp ayn ilemleri kymal har ile tekrarlayabilirsiniz.

Yemek Tarifleri: Her Zevke Uygun Pratik ve Kolay Yemekler

Bugün ne pişirsem diye mi düşünüyorsun? En güzel yemek tarifleri, çorba tarifleri, tatlı tarifleri, salatalar ve kurabiyeler Lezzet’te!

Yemek Tarifleri: Her Zevke Uygun Pratik ve Kolay Yemekler

İFTAR İÇİN ŞERBETLİ TATLILAR

İftar sofralarına çok yakışacak tatlılar

BEYRAN ÇORBASI (GAZİANTEP)

Sıcak bir başlangıç için

BEEF STROGANOFF

Doyurucu, pratik ve lezzetli

İRMİK HELVASI

Ramazan’ın vazgeçilmezi

EV YAPIMI İSKENDER

Bursa’dan sofralarınıza uzanan bir lezzet

KABAK MÜCVERİ

Ana yemeklerin yanında sunabileceğiniz bir tarif

FIRINDA YAĞSIZ FALAFEL

Bir diğer adıyla Lübnan köftesi

HAZIR YUFKADAN BÖREK TARİFLERİ

İftar ve sahura özel börek tarifleri

MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI

Osmanlı’dan miras kalan bir lezzet

KAHVELİ MİLKSHAKE

Yaz aylarında ferahlamak isteyenlere

Lütfen iftar ve sahur saatlerini görmek istediğiniz şehri seçin.

Kahvaltı

Öğle Yemeği

Akşam Yemeği

Çay Saati

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Dergide bu ay neler var?

Bu ayın dergi içeriğine göz atmak için tıklayın!

Abone olmak için detaylı bilgiler burada!

Lütfen iftar ve sahur saatlerini görmek istediğiniz şehri seçin.

Patlıcanlı börek nasıl yapılır? En güzel patlıcanlı börek tarifi ve yapımı – Yemek

Kızartması ile meşhur Türk mutfağının olmazsa olmazlarından patlıcan böreği ile de oldukça ilgi görmektedir.

Patlıcanlı börek nasıl yapılır? En güzel patlıcanlı börek tarifi ve yapımı - Yemek

Kızartması ile meşhur Türk mutfağının olmazsa olmazlarından patlıcan böreği ile de oldukça ilgi görmektedir. Farklı tadı ve lezzeti ile yiyenlerin övgülerine mazhar olacak patlıcan böreği tarifini sizler için araştırdık. Hem kolay yapımı ile hem de lezzeti ile misafir sofralarımızın vazgeçilmez tariflerinden olmaya aday bir tarif hazırladık.

Kızartması ile meşhur Türk mutfağının olmazsa olmazlarından patlıcan böreği ile de oldukça ilgi görmektedir. Farklı tadı ve lezzeti ile yiyenlerin övgülerine mazhar olacak patlıcan böreği tarifini sizler için araştırdık.  Hem kolay yapımı ile hem de lezzeti ile misafir sofralarımızın vazgeçilmez tariflerinden olmaya aday bir tarif hazırladık.

Doyurucu olması ile özellikle böreğin misafir sofraları için önemini bilmekteyiz. Bu yüzden sizler için farklı lezzetli tadı ile misafir sofralarınızın en beğenilen patlıcanlı börek tarifi ile geldik. Hazır incecik yufka ile hazırlayabileceğiniz ve istediğiniz sos ile sonlandırabileceğiniz, dilerseniz yoğurt ile servis yapabileceğiniz bu harika tadı mutlaka denemelisiniz.

 Malzemeler

İç harcı için

 Yufkalara sürmek için

 Üzeri için

Hazırlanışı

İzleyin: Patlıcanlı Börek Tarifi – Hazır Yufkadan Çok Pratik Ve Lezzetli

Bu pırasalı börek tarifi ile pırasa yemeyen çocuklarınız ve eşleriniz bile severek bu böreği tüketeceklerdir. Bu pırasalı börek tarifi ile Devamını oku

Misafirlerinizi Şaşırtın Hazır Yufkadan Peynirli ve Sodalı Kolay Börek Tarifi Malzemeler: 6 yufka 4 yumurta 500 ml süt (2 bardak) Devamını oku

Puf puf kabaran, bir tane yiyenin kendini durduramadığı enfes puf böreği tarifi, isterseniz kahvaltıda, isterseniz de çay saatlerinde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Devamını oku

Bu böreği ister kahvaltıda, ister misafirlerinize, isterseniz işten gelince hemen yapın. Buzluğa bol bol atın. Muhteşem oluyor…. Sosuna başka hiç Devamını oku

Hızlı Börek Tarifi için Gerekli Malzemeler; 6 adet yufka Maydanoz Peynir Sosu için; 1 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 Devamını oku

Hiç yağda kızaran ama bir o kadar hafif olan börek yediniz mi? İşte bu tarif tam da öyle. Tadına bayılacağınız Devamını oku

Su böreği yapımı aslında zor diye bilinir, fakat tadıyla herkesi kendine hayran bırakan bir börektir. Börek neredeyse herkes tarafından yapılabilir, Devamını oku

5 dakika içinde patatesli çörek hazırlamak ister misiniz? 20-25 dakikalık bir pişme süresiyle birlikte yarım saat içinde boğazınızdan enfes bir Devamını oku

Referans :
magazinevim.com
www.aksam.com.tr
www.lezzet.com.tr
sonhaber.in

Bir cavab yazın

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir.

Back to top button