birkaç yıl önce izmir'de "etli çiğköftedeki et"in domuz eti olması ve bundan bulaşan brucella suıs bakterisi nedeniyle insanların hayatını kaybetmesi sonucu tüm yurtta alınan sağlık güvenliği tedbirleri kapsamında piyasaya sürülen çiğköfte türü.